TOP
[면·분식]
게시글 보기
베지너겟튀김
Date : 2005-02-03
Name : vegefood File : 베지너겟.jpg
Hits : 3630

※재료

베지너겟 1봉, 튀김기름

[요리법]

양겨자소스 : 양겨자1큰술, 꿀1큰술, 식초2큰술, 레몬즙 1작은술, 식용유 4큰술, 쏘이네즈 2큰술, 땅콩버터 1작은술, 흰후추약간, 소금1/2작은술

채식마요네즈만들기 : 두유+설탕+소금을 넣고 믹스한 후 천천히 식용유를 두유의 1.5배분량을 천천히 흘려주며 믹스한 후 식초를 몇방울 떨어뜨려 완성

  • 베지너겟을 해동한 후 180℃의 튀김온도에서 노릇노릇튀겨낸다.
  • '쏘이네즈'로 채식마요네즈를 간편히 즐길 수 있다.
코멘트 쓰기
코멘트 쓰기
글쓰기
수정 삭제
글쓰기 목록보기
비밀번호 확인 닫기