기본반찬-다미채 표고조림

[기본반찬]

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다미채 표고조림
Date : 2012-05-14 Name : vegefood File : 1_2.jpg Hits : 2716
주재료 : 다미채200g, 건표고25g(5개) 부재료(양념) : 건다시마5g, 건홍고추6g(2개), 맛간장50g, 설탕15g, 물엿40g, 소금2g, 베지시즈닝1g, 물300cc 조리법 1. 다미채는 해동한 후 한입크기로 썬다. 2. 건표고는 미지근한 물에 불린 후 먹기 좋게 썬다. 3. 냄비에 준비한 다미채, 건표고에 물, 건다시마, 건홍고추, 맛간장, 설탕, 소금, 베지시즈닝 넣고 졸이다가 양념이 배어들면 마지막에 물엿 넣고 다시 한번 졸여준다. 게시글 관련 상품 [냉동] 채식어묵 다미채300g 3개 묶음 17,600원

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