도서명 : "현미채식과 운동으로 제대로 건강해지는 직장인 살빼기전략
      
저자,출판사 :  김찬걸 (지은이) | 북하우스      
쪽수 / 크기 : 320쪽 | 223*152mm (A5신)        
출간일 2010-11-20      
       
 << 목차 >> 

before&after      
살빼기 이력서      
       
 PART 1 김찬걸 살빼기 일기      

 CHAPTER 01      
 평범한 직장인에서 건강한 식생활자로 3개월 만에 15kg 감량한 12주의 기록      
 1주 난생처음 현미밥을 맛보다 / 2주 배부르게 먹는데도 체중이 줄어들다 / 3주 단맛의 유혹은 과일로 이겨내다 / 4주 채

 식 반찬이 지겨워지기 시작하다 / 5주 한 달 만에 10kg이 빠지다 / 6주 꼭 운동을 해야 하는 건 아니다 / 7주 술을 끊지 

 않아도 살은 빠진다 / 8주 오래 걸어도 다리가 아프지 않다 / 9주 32인치 바지를 주문하다 / 10주 채식의 동반자들을 만

 나다 / 11주 색다른 현미의 맛을 알다 / 12주 채식이 생활이 되다      
 

 CHAPTER 02      
 현미채식으로 살 뺀 직장인들      
       
 PART 2 식사 전략      
 CHAPTER 01      
 1단계: 현미채식이 부담스러운 직장인을 위한 건강한 식습관 만들기      
 아침밥보다 10분의 단잠이 차라리 달콤하다      
 점심은 외식, 저녁도 회식, 나도 모르는 사이 늘 과식!      
 입이 심심하니 일의 진도가 안 나간다. 간식 먹을까?      
 출출함을 달래는 별미 채식 간식      
 CHAPTER 02      
 2단계: 본격적인 현미채식을 위한 직장인 식사 전략      
 집밥이 그립다. 도시락이라도 싸다녀야 할까 보다      
       
       
<< 책소개 >>

눈코 뜰 새 없이 바쁜 직장생활로 살빼기를 포기한 직장인들을 위해 특별히 고안된 손쉬운 살빼기 전략을 소개한 책이다. 간단하지만 근본적으로 식습관과 생활습관을 바로잡아 스트레스 받지 않으면서도 살을 빼고 덤으로 건강까지 챙길 수 있는 제대로 된 전략을 제시한다.       
       
 책은 2009년 MBC스페셜 <목숨 걸고 편식하다>에 출연해 현미채식으로 고혈압과 살빼기 두 마리 토끼를 잡아 화제가 되었던 김찬걸 씨가 1년 동안 식습관과 생활습관을 유지한 노하우를 현미채식 입문부터 채식도시락과 반찬 만드는 법까지 세세하게 일러준다.       
       
 저자는 현미채식 이전에 15년간 수많은 다이어트를 시도했으나 모두 커다란 후유증에 시달려 포기했다고 한다. 아무 생각 없이 고혈압 때문에 참여했던 현미채식으로 인해 고혈압과 비만을 완치하고, 지금은 20년 동안 한 번도 꿈꿔보지 못했던 60kg 대의 몸무게로 산뜻한 직장생활을 하고 있다. 성인병이 걱정되지만 살빼기가 막연히 귀찮은 직장인들에게 쉬우면서도 오랫동안 가벼운 몸을 유지할 수 있는 친절한 길잡이가 되어줄 것이다.